C'était il y a 80 ans, jour pour jour. Le 18 décembre 1923, Ernest Felt, le doyen des hommes du village effectuait son premier poste dans l'entreprise Houillères de Sarre et Moselle.
Le certificat d'études en poche, le jeune Ernest Felt fait ses premiers pas aux Houillères de Sarre et Moselle, au bureau des matricules comme aide-employé de bureau. Quelques années plus tard, l'attrait d'un meilleur salaire le décide à travailler au fond de la mine. « Au bureau, raconte Ernest, je touchais 6 francs par jour et tous les copains du fond gagnaient, eux, 9 francs. Il fallait se lever à 3 h du matin pour prendre, au tout début, le train de Puttelange à Farschviller et on rentrait l'après-midi vers 16 h chez soi. On était donc absent près de 13 heures du domicile, samedi compris. »  

Et de poursuivre: « Après la suppression du train, c'est en vélo que l'on se rendait à Farschviller, par tous les temps. Nous rangions nos bicyclettes chez un habitant, près de la gare. C'était les dernières maisons de Loupershouse. Et il fallait payer pour cela. » Ernest, que tous appellent "Pépé Felt" aujourd'hui, laissait son vélo chez les Hasdenteufel. Ce fut un soulagement et une réelle amélioration des conditions de transport lorsque fut mise en place la ligne de bus jusqu'à la gare de Farschviller.

Du fond au jour : Les salaires n'étaient pas « terribles ». Jusqu'en 1963 et au-delà, lorsque l'heure de la retraite sonne, Ernest fait vivre sa famille en tenant avec son épouse un petit train de culture, en complément. « En aucun cas, je n'aurais accepté que mes fils descendent au fond de la mine. C'était un métier éprouvant, très dangereux, avec tous les problèmes de santé que cela générait, surtout à cette époque... » C'était Germinal, on travaillait au pic et à la pelle. La mécanisation des chantiers n'est apparue que bien des années plus tard.
Pépé Felt a terminé sa carrière au jour, au service chemin de fer comme conducteur de loco, sans accident... Sa longue et difficile carrière fut marquée par beaucoup d'événements cruels et celui qui a particulièrement marqué sa mémoire fut la chute de la cage au puits Reumaux en 1925 et qui fit 56 morts. Les épouses et proches des victimes criaient leur désespoir devant le siège, « certaines allaient jusqu'à s'arracher les cheveux », se souvient-il encore avec émotion.
Maintenant encore, Ernest est bouleversé lorsqu'il évoque son grand ami Pierre Ditsch qui a perdu la vie au fond. Ce sont des souvenirs, de lointains souvenirs, mais même aujourd'hui il éprouve de l'amertume et regrette que son père l'ait laissé "descendre au fond".

Part intégrante de la ligne Maginot, l’étang faisait partie du domaine de l’armée jusqu’en 1963. Cette année-là il fut cédé au domaine public, en même temps que les plans d’eau de Hoste, Holving, Puttelange et Diffembach. La vente des 6 plans d’eau du secteur « Pays des Lacs » donne alors lieu à la création de l’intercommunauté des étangs à laquelle adhèrent les municipalités concernées. 1965/1966 c’est l’association de pêche locale qui prend en charge la gestion et la vente de cartes de pêche et la pisciculture. 1966 – Création du syndicat d’initiative (convention entre le syndicat et la municipalité) Les investissements sont engagés par le syndicat d’initiative. Les forêts communales Stangenwald et Litesch, à proximité, permettent la mise en place d’un camping, camping qui sera fréquenté en primeur par les habitants du bassin houiller. Beaucoup de mineurs sont en effet pêcheurs et connaissent déjà l’étang. Pour ces mineurs et leur famille, le week-end est désormais consacré à la pêche et au camping, à la vie à la campagne. Les premiers mineurs campeurs furent la famille Théo Berscheid, les familles Bies de Carling entre autres. A ce moment-là la municipalité met en place une buvette sous une petite toile de tente, tenue par Maya Bur. C’est aussi la période des mémorables fêtes populaires qui séduisent tous les villageois et des premiers résidents. Jusque-là le comité des fêtes présidé par Paul Held organisait au village de fameuses fêtes populaires, pour mémoire les fêtes d’été derrière le foyer avec le non moins célèbre cochon à la broche préparé sous le préau des écoles. Les bénévoles ne ménageaient ni peine ni temps pour l’animation et le plaisir de leurs concitoyens et des vacanciers. On se souvient de Marie-Louise et Paulé Held, Germaine et Rudy Kanzler, Véronique et Louis Karp, Lucette et Jean Pierret, Clémence Dudot, Alphonse Petermann et Alphonse Kopp, Joseph Blanc. 1976 connaît la première fête du 14 juillet organisée à l’étang par le comité des fêtes. Progressivement se mettent en place les premières infrastructures du centre de plein air par la construction du bureau et du «club house» (qui devient plus tard l’auberge), l’aménagement de la route, le raccordement en eau et en électricité. Des plans d’aménagement du camping dans forêt sont établis et réalisés bénévolement par des géomètres de Vouters, résidants occasionnels, séduits par le site : François Weber de L’Hôpital, Lelong de la cité Emile Huchet, Jamann de Saint Avold. Après la délimitation des parcelles, on procède au défrichage. Là encore ce sont très souvent des ouvriers travaillant aux HBL qui, les week-ends ou durant leurs congés payés, se chargent du débroussaillage, du déboisement… 1967 est aussi l’année où naît officiellement le Centre de Plein air, ce qui donna lieu à une fête inaugurale extraordinaire. Pour les familles des cités minières Sainte Barbe, Emile Huchet, Cuvelette, L’Hôpital, Jeanne d’Arc, Folschviller, l’étang de Rémering est devenu symbole de récréation, repos, détente… Et c’est à Louis Karp et à son Conseil Municipal (en 1963) que nous devons l’existence de cet espace de loisirs et de détente.